Рекомендації найкращих українських сирів?

тут можна обговорювати будь яку тему :)

Модератор: smisha

marcus_kincaid
Повідомлень: 2
З нами з: 06 липня 2018, 04:39

Рекомендації найкращих українських сирів?

Повідомлення marcus_kincaid » 06 липня 2018, 04:40

Привіт! Перш за все, я приношу вибачення за мого українця, тому що це не моя рідна мова.

Я планую відкрити в моїй країні магазин, який би продавав імпортні сири з усього світу, включаючи Україну! Під час мого дослідження я натрапив на цю карту різних європейських сирів:

Зображення

Я хотів би знати, чи ці українські сири, як показують, точно представляють українську сирну сцену? Якщо ні, я був би радий почути пропозиції інших топових українських сирів.

Дякую!


smisha
Повідомлень: 1619
З нами з: 16 березня 2014, 11:03

Re: Рекомендації найкращих українських сирів?

Повідомлення smisha » 06 липня 2018, 13:40

На карті тільки один вид сиру - бринза. Карпатська бринза дійсно має оригінальний смак. Хоча якщо бути точним, то бринза це не сир. Також я не впевнений чи вона виробляється в промислових масшиабах.
Аватар користувача
San-Frankivsko
Повідомлень: 1273
З нами з: 16 березня 2014, 13:27
Звідки: Івано-Франківськ -> MTL

Re: Рекомендації найкращих українських сирів?

Повідомлення San-Frankivsko » 06 липня 2018, 19:19

А чому бринза це не сир?
Українець не той, у кого діди українці...
а той, у кого діти українці!...
Shamrock
Повідомлень: 283
З нами з: 17 березня 2014, 19:59
Звідки: Crimea -> Vinnytsia -> Kyiv -> Montreal

Re: Рекомендації найкращих українських сирів?

Повідомлення Shamrock » 06 липня 2018, 19:35

Справді, бринзу, як і фету, відносять до м'яких сирів. А в дитинстві я взагалі знала лише один вид - сир з молока бабиної корови, баба зціжувала кисляк в марлю, потім вішала вузлик з сиром дозрівати на штакети або біля грубки :)
marcus_kincaid
Повідомлень: 2
З нами з: 06 липня 2018, 04:39

Re: Рекомендації найкращих українських сирів?

Повідомлення marcus_kincaid » 09 липня 2018, 12:28

Привіт, і дякую за ваші відповіді!
Можливо, ви маєте рекомендації інших чудових репрезентативних сирів з України?
Zahha
Повідомлень: 1
З нами з: 20 липня 2018, 08:58

Re: Рекомендації найкращих українських сирів?

Повідомлення Zahha » 20 липня 2018, 09:02

Вітаю. Справді, в Карпатах виготовляють два види овечих сирів, це бринза - м"який солоний сир, та вурда - твердий варений сир.

Повернутись до “Загальний форум”

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: 2 і 0 гостей